近期，江苏省质监局组织对油烟机清洗剂(又名“厨房油垢清洗剂”)产品进行风险监测。结果显示，超过三分之一的样品会对皮肤产生刺激，43批次产品检出有机溶剂。

监测的100批次油烟机清洗剂中，市售产品42批次，电商平台抽查58批次。根据行业推荐性标准QB/T 4348-2012《厨房油垢清洗剂》中的规定检测总活性物含量、pH值、碱度、腐蚀量等指标，67批次样品符合行业标准要求，符合率为67%。其中，总活性物含量小于1.0%的7批次，占总样品数的7%，低于推荐性行业标准QB/T 4348-2012规定的≥1.0%的指标，其中总活性物含量最低仅为0.2%。碱度>3.0%的9批次(其中3批次样品的碱度大于10.0%)，占总样品数的9%，超过推荐性行业标准QB/T 4348-2012规定的限量要求(限量值≤3.0%)。 腐蚀量在101mg～154mg的21批次，占总样品数的21%，超过推荐性行业标准QB/T 4348-2012规定的要求(限量值≤100mg)。油烟机若被腐蚀，可能影响使用的寿命，内部的叶片，轴、密封件等零部件若受到腐蚀，可能影响抽油烟的效果。本次监测的产品pH值都在推荐性行业标准QB/T 4348-2012中的规定的要求范围内，均为碱性液体，但只有4批次产品在标签中明示产品为碱性液体，其他产品中虽标识中了使用方法和注意事项，却未明确标识产品为碱性。

本次还对产品对皮肤的刺激性和产品中有机溶剂(短链碳链的醚类)的含量实施风险监测。监测结果表明，评分急性皮肤刺激项目，64批次产品无刺激，占样品总数的64%;23批次产品轻刺激，占样品总数的23%;13批次产品中刺激，占样品总数的13%。对皮肤产生了刺激的产品共36批次，超过全部样品的三分之一。化妆品中洗手液等清洁产品与皮肤会接触，只要皮肤急性刺激试验评分为中度刺激的，就不予备案、生产或销售。使用油烟机清洗剂时容易与皮肤接触，接触状况与洗手液等产品近似，产品若对皮肤存在刺激性，人体健康就存在安全隐患。

有机溶剂对污垢的溶解性的确较强，但本身的挥发性也强，人体吸入后可能有头晕、不适的感觉。本次将8种短碳链醚类有机溶剂列为检测项目，分别是：乙二醇甲醚、乙二醇乙醚、乙二醇正丁醚、二乙二醇甲醚、丙二醇甲醚、丙二醇乙醚、丙二醇正丙醚、丙二醇正丁醚。经检验，43批次产品检出有机溶剂，含量最低的0.6 mg/kg，含量最高93.8 mg/kg。1批次产品检出含有乙二醇甲醚，含量为54.0mg/kg;4批次产品检出含有丙二醇正丁醚，含量最高为19.2mg/kg;10批次产品检出含有丙二醇甲醚，含量最高为53.0mg/kg;32批次产品检出含有乙二醇正丁醚，含量最高为93.8mg/kg。醚类有机溶剂吸入后，可能对粘膜及皮肤产生刺激，使鼻粘膜出血，喉头发炎，眼有烧灼感，嗅觉丧失;也可能出现头晕、恶心、无力等症状，因此许多消费者使用后身体会感到不适。

从产品标签来看，本次抽查的100批次产品中，仅有14批次在标签中明示执行行业标准，86批次产品都执行企业标准。检验结果表明，有些企业标准比行业标准项目少(例如：企业标准未制定碱度、腐蚀量等指标)，还有些企业标准中虽然项目和行业标准相同，但项目技术要求却低于行业标准的规定。

【选购指南】

1、油烟机清洗剂分为碱性、中性等，建议购买前需仔细阅读产品标签和说明。

2、仔细阅读自家油烟机的使用说明书，虽然大多油烟机是不锈钢材质，但如说明书上强调用中性洗涤剂来清洗，说明该油烟机的材质可能不是传统上的不锈钢，可能在油烟机的表面进行过加工处理，使其外表更光亮。这种材质的油烟机不能直接用碱性洗涤剂来清洗，只能用类似于洗洁精的中性洗涤剂来洗涤。此时必须选购中性的油烟机清洗剂。

3、超市和电商的产品质量无显著差别。

【使用指南】

1、初次使用油污清洗剂，可在器具的隐蔽处先行试用，没有明显的腐蚀痕迹，再全面使用。

2、对于不沾油的涂层、铝合金材质或是在说明书上注明要用中性清洗剂来清洗的器具，就不能使用碱性的油污清洗剂。

3、尽量避免接触双手，建议最好配戴手套进行清洗，避免清洗剂与皮肤直接接触，还要注意，烟机清洗剂多呈强碱性，避免溅眼睛内。

4、使用油污清洗剂时要保持通风，不能在较密闭的空间内大量使用。务必保持室内通风状况良好，需要时可带口罩进行防护。因油污清洗剂含有挥发性较强的有机溶剂溶剂，大量吸入可能对人体有害。人体吸入醚类等有机溶剂，可能产生头晕、恶心的不适的状况。如出现这种状况，建议暂时离开，在空气流通良好的地方休息。

5、喷上油烟机清洗剂后，可稍等一会，不要急于去擦，一定要让油烟机清洗剂与油污有个充分的接触时间，否则既浪费清洁剂又达不到应有的除垢效果。喷上后等一会，有机溶剂散发的气味也可以被稀释，人体吸入量可减少。

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